沼津に育ち、沼津港を知り尽くした元漁師がご提供する海の味覚はまるで宝石箱を開けた様なまぶしい限りの感動の美味しさ。本当の海の味覚を知って頂きたいというコンセプトで、海から陸に上がって始めたのが武田丸です。漁師の造る寿し・魚料理をぜひご賞味ください。