ちりめんマゴット(イエバエ) - 昆虫食のTAKEO|通販、実店舗、製造、養殖、研究

おからで育てた食用マゴット。ここでいうマゴットとは、イエバエの幼虫のことです。フレッシュな和歌山県産ぶどう山椒をたっぷり使って、山椒が香り立つ大人のちりめん山椒に仕上げました。添加物を使用せずにシンプルな素材でマゴットの風味を活かしました。クセがなく、馴染みの味なのでどんな場面でも幅広く使えます。…