昆虫食の栄養価、アレルギー、安全性など、みなさんの疑問にTAKEOからお答えします。コオロギの栄養価は他の食肉と比べてタンパク質が◯倍多い！という情報を見かけますが本当ですか？アレルギーが心配です。食べても大丈夫ですか？昆虫に機能性成分など身体に良い成分はありますか？陰謀論…