釣り上げたお魚たちをどうしよう / アカイサギ調理編

キダイは沢山あったので保存食にしたりしたけど何だかんだ3日は食べてた気がする(笑) takupaku.com さぁ3日以上は寝かせろと言われたアカイサギを食べていきまっしょい!! アカイサギ編 アカイサギもキダイと同じく下処理してペーパー&ラップでぐるぐる巻き。 4日目に入っても臭いやぬめりなど全然問題なし。 ちゃんと下…