初物の手仕事 / 新ショウガの甘酢漬け

キノコ炒め煮のマイブーム昨今 ちらとでたお弁当で、普段のお弁当はご飯におかず乗っけの丼スタイル(笑) まぁチマチマ盛るのも面倒だし自分の弁当だしね? で、その際一つ小さな容器に副菜…というか箸休め的お漬物等を添えるスタイル。 市販品の事もあるけど、春の訪れ…手仕事からの漬け込み始めましょ!! 新ショウガの甘…