サイクリストの食事のすすめ

ロードバイクでレースに勝ちたい。その時、あなたは勝つために何をするだろうか。巡航速度が飛躍的にアップする超高性能カーボンホイールを買う?それとも高性能ジャージ?はたまたパワートレーニングでひたすらトレーニングを行う?様々な答えがあるだろう。しかし重要であるのにも関わらず見落としがちであるのが食事で…