おせち作りで参考になる本とおせちが余ったときの対処方法

毎年おせち作りをしてきて、定番化したものや、一年限りでなくなったもの、色々とあります。自分でおせちを作ると、このように食べれないものを入れない事ができるので、それがメリットだと思います。今回は私がおせち作りで参考にしている本を3冊紹介したいと思います