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食料品はもう宅配が常識。競争が激化する新小売。鍵は「前置倉」vs「店倉合一」
アリババの新小売スーパー「フーマフレッシュ」が成功し、テンセント系の生鮮EC「毎日優鮮」も利用者を増やしている。もはや、食料品は宅配をしてもらうのが常識になりつつあり、競争が激化している。この競争の鍵となるのが「前置倉」「店倉合一」という2つの考え方だと物流サロンが解説している。 ECの限界が新小売とい…