50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

焼き餃子って意外と上手に焼くのって難しいんですよね。くっついたり、生焼けだったり。フライパンでくっつかずパリッと香ばしく焼くコツがあります。今回は「餃子の焼き方3つのコツ」をご紹介します。 くっつかない！先に多めの油で焼いて焼き目をつける。 生焼けなし！蓋をしてお湯で蒸し焼き、皮も具もしっかり火を通す…