50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

770gビーフステーキ1370円 安い割には美味しいと評判のアンガスビーフですが、気になるのがアゴが割れそうな固さ。その固さも味のうちと楽しめない事もありませんが、安い肉でも簡単に安価に柔らかくする方法の1つがおろし玉ねぎでマリネするシャリアピンステーキ。今回はそのシャリアピンステーキの簡単版の焼き方、ソー…