「粕取り焼酎（酒粕焼酎）」と呼ばれる焼酎を知っていますか？ 芋焼酎や米焼酎、麦焼酎などと比べると、知名度は低いかもしれませんが、稲作の盛んな北九州などで多く造られ、その独特な味わいが人気です。そんな粕取り焼酎の魅力を紹介しましょう。