淡々と・・・

昨年はクチナシの花が夏にたくさん咲いたので 実も豊作でした。 クチナシの実からは鮮やかな黄色の染料が 取れます。身近なところではご存じの方も いらっしゃると思いますが、栗きんとんを 黄色く仕上げるのもクチナシの染料です。 花は白色なのに黄色い染料が取れるなんて 不思議だなぁと思います。 寒風に晒され続けた…