ある日 この道
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新潟4 北方文化博物館・大栄寺
3泊4日の新潟旅行、4日目。 ホテルオークラ新潟の朝食はブッフェレストラン つばき。(和食の選択肢もあった) 新潟県産コシヒカリ2種の食べ比べは、魚沼産コシヒカリと十日町産棚田米コシヒカリ。 ふのりそば、越の鶏タレカツ、栃尾のあぶらげなど新潟の郷土料理もあった。フレンチトーストも美味しかった。 朝食の紹介新…