悠ブログ

フランス料理を作れるようになりたいので1週間フランス料理を集中的に練習することにしました。 これまでタイ料理、ロシア料理などはよく作ってましたが、フランス料理にはあまり挑戦をしていませんでした。 そこで「パリ在住の料理人が教える 作りおきできるフランスのお惣菜」を参考に料理のレパートリー増を目指して練…