「にんにくで元気」には理由がある。機能性表示で新たに認められた成分「S-アリルシステイン」 | Tarzan Web(ターザンウェブ)

〈ダイセル〉は、にんにく由来の希少成分である「S-アリルシステイン」を機能性表示食品の素材として消費者庁に届出し、2021年8月17日に受理された。