イギリス はちみつから出来たお酒 Mead /ミード (蜂蜜酒)

こんにちは!イギリスはビール、ジン、スパークリングワインとご当地お酒が色々ありますが、蜂蜜から作られるお酒 Mead/ミードをご存知でしょうか!? ケンブリッジで毎年6月に開催されるビアフェスティバルで提供されていた事で私達も存在を知ったのですが、甘くて美味しい、でもアルコールはワインに近く14%ほどある、ハ…