日本橋兜町と日本橋三越本店に店舗を構えるteal（ティール）は、シェフパティシエの眞砂翔平 (まなごしょうへい）と大山恵介 (おおやまけいすけ）がタッグを組んだチョコレート ＆ アイスクリームショップ です。