てくてく歩く

手羽元の醤油煮を作りました。 以前「男子ごはん」で紹介され、たまに作る様になりました。 冷凍保存もできるので安いお肉があればまとめて作り、小分けにするととても重宝します。 レシピ 手羽元 10本くらい ネギの青み 適量 しょうが ひとかけ にんにく 2〜3かけ 水 かぶるくらい 紹興酒 75cc 醤油 75cc 砂糖 30g オイス…