自家製さつま揚げ&長芋といくら、鯛の塩焼き、豆腐と海老の銀餡

こんにちは。 昨日はさつま揚げを作りました。 魚のすり身と牛蒡、人参、ピーマン、きくらげ、生姜汁、塩と砂糖ひとつまみ つなぎは片栗粉で す。 揚げたてをつまみ食いして、ん~ってなりました。 おやつと夕飯の分以外は冷凍しておきます。 <自家製さつま揚げ> 生姜醤油でいただきました。 <長芋といくら> <鯛の塩…