temahime’s blog

レタスの外側の葉っぱって、どうしてますか？ 外側の葉っぱは色が濃くて少し固いし苦みもあるし、生で食べるのには向きませんね。 スープにしたり、炒め物にしたり… レタスチャーハンにすると美味しいので、作ってみます。 レタスは洗って一口大に切るか、 ちぎっておきます。 具材はお好みで、レタス以外の具材を炒めてお…