temahime’s blog

今日は、ブロ友さんからオーダーをいただいていた白和え（しらあえ）と油淋鶏（ユーリンチー）の作り方を記事にしました。 ブロ友さんからのオーダーは、難易度の高いお料理が多いのですが、今回もどう説明するか迷ったところもあります。 どんな環境でどんな調理器具が使えるのか、よくわからない部分もあります。 できる…