タイのお菓子「カノムドークジョーク」とは！カノムドークジョークは、米粉と小麦粉、ココナッツミルク、砂糖で作る生地をドークジョークの形に揚げたお菓子です。このお菓子の最大の特徴は、ドークジョークの形をした専用の金型を使って揚げることにあります