タイのデザート「タプティムクローブ」は、氷を入れたココナッツミルクにザクロに似せたクワイの実を入れたタイで人気のアイススイーツです。歯ごたえのいいクワイが、冷たくて濃厚なココナッツミルクと絡まると何ともいえない美味しさです。