金曜日だから肉食べよ

ワイルドだろ~ 我ながら笑っちゃうくらい切るということをせず、釜のなかにありとあらゆる食材を放り込んでいく。 最下層には、2日前から塩をすり込み、ピタッとラップにくるんで冷蔵庫で寝かせていた豚肩ブロックが鎮座している。 野菜の旨味をまとわせて、たんとおいしくなるんだよ…… 電気圧力鍋で加圧すること10分(ト…