RECIPE

この前作った柿の白和えが絶品だった。他の食材で白和えを作る時にでも、使えそう。 ・木綿豆腐 1丁 ・柿 1個 A ・白ねり胡麻 大さじ1 ・白味噌 大さじ1 ・砂糖 大さじ1/2 ・塩 ひとつまみ 木綿豆腐は、コーヒーフィルターを使って、その上から重石を乗せて水切りすると簡単。 水切りしてしまえばあとは簡単。フードプロセ…