伝統を受け継ぎアップデート-伊豆大島の「えびすや」と「御神火茶屋」の場合 | THE GATE

東京都・伊豆大島で、伝統の「牛乳煎餅」を製造する土産物店「えびす屋」と、三原山のハイキング客をもてなす老舗茶屋「御神火茶屋」。昔ながらの味・空気感を残しつつ、オリジナリティーもあふれるそれぞれのお店を訪ねます。