とーやぎけんの作るぞメモ

休日出勤を終えて定時上がりで家に帰り、 買い出しができる時間だったので直売所に行きました。 今夜の分だけの食材を、と心に決めて店を回り、 ブラックタイガー640円→半額320円を見つけました。 下処理されていない、そのままの姿のエビです。 ちゃんと調理できる？という数分間の逡巡。 美味しいエビ天をイメージして勇…