とーやぎけんの作るぞメモ

生粋の芋ヤロウな私は、 料理し始め（20代）の頃はジャーマンポテトとポテサラばかり作っていました。 その二つと芋焼酎があれば何も怖くなかった。 たぶん、理由としては、 ・じゃがいもは費用対（腹持ち）効果が大きい ・コンソメあるいはマヨで味付けが簡単 こんなところでしょう。 それでも最近、いろんな料理に挑戦し…