死ぬまでにやりたい事をやる

// 漠然と、「やりたい事をこなしていきたいなぁ」と思うようになったのはインドカレーを作っている時だったかもしれない。 よく分からんスパイスを買い漁り、時間をかけて、異国の料理を作る――ここに人生の無駄が凝縮している。 そのよく分からんスパイス、せいぜい小さじ程度しか使わないのに余りはどうするのか。9割以…