タコパに必要なもの

義弟からタコスパーティーの写真が送られてきた。大きなブロック肉からのカルニータス、トルティーヤ、ライム、パクチー。すごく丁寧に準備されていて素晴らしい。 日本でのタコスのハードルの高さはライムの手に入れにくさだと思う。パクチーは八百屋でも割と安く手に入るが、ライムだけはちょっといいスーパーとかに行か…