明らかにプログラムより料理は難しい テストができない：途中で蓋を開けてはいけないもの、生肉などテストできないものがある レガシーコードが多い：下手すると数世紀前のコードを利用することになる 参照透過性がない：材料の状態・温度・湿度によって左右される シビアな並列作業の要求：肉を焼きながらソースを作りな…