鉢植えミョウガでおばあちゃんの冷やし春雨スープ

こんにちは、音音です。 さて、今夏5本目のお料理記事ですね。今年の畑は大失敗で、現在ほぼハゲになっている家庭菜園ですが……。 今年、異例の大豊作だったのはミョウガと空心菜。まあ、空心菜は今年初めてだったわけなので、特別今年が……というわけではないのですが、ミョウガはマジでよくできました。 見てくださいこれ…