通りすがりのものですが

めかぶのぬるぬるについて 餃子の記事を書いたときに、めかぶに興味津々だとコメントいただきました tohost3250303.hatenablog.com ぬるぬる成分はアルギン酸 さまざまな海藻に含まれています めかぶでなくても、昆布なとでもぬるぬるしていますよね、あれです お料理に混ぜてあげると、ふっくらした食感になる他にも、ぬ…