通りすがりのものですが

○毒抜きの米粉パン 高さも出ました(^_^)v 切り口も良い感じにフカフカ(^^)b 油と砂糖無しで焼いたのですよ (お砂糖はイースト菌のエサになるので、これが無いとなかなか膨らまない) 材料は ・米粉(ミズホチカラ製菓用) 400g ・ドライイースト 9.6g ・食塩(赤穂の天塩) 6g ・めかぶのヌルヌル 70g ・水 250mlから始めて微調…