TOJUN’s diary
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初卵(ういらん)を食べてみた。
初卵(ういらん)って初めて知ったんです。赤ちゃんのヒヨコが大きくなって初めて産んだ卵のことだそうです。 須磨のナナファームに行ったら売ってました。 20個600円でした。 ちょっぴり高め?でもそのニワトリにとっては初めて産み落とした卵であって、もう二度とない卵な訳で……。 貴重な体験なので、買っちゃいました。…