局の道楽日記 2ndステージ
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命を食べる
シーズン終了間近の白魚の踊り食いを○り市で。 鉢の中で泳ぐ元気な白魚を網ですくい、ウズラの卵の黄身をポン酢に落としたたれに投げ入れピチピチはねるのを紙ナプキンで蓋をし、ちょいとぐったりしたところを食す。 まあ 考えてみれば残酷な食べ方ですね。 ただ、これ食べると花粉症がおさまったり、アトピーが軽くなるん…