「素材の味が生きてる」料理が苦手

↓ 一昨日UPしたブログに関連して、息子の味覚過敏について少々。 tokidoki-koharubiyori.hatenablog.com 息子は独立した味の集合体が苦手です。 カレーの俺色に染まらせてやったぜ!みたいな具材全部が同じ味だと口の中で混乱せず美味しく食べられます ですので、食レポで耳にする「素材の味が生きてますね~」の料理は…