カカオという魅力的な果物を、自分の手で育ててみたい。東京で育ったカカオがどんな味のチョコレートになるのか味わってみたい。東京産カカオプロジェクトは、シンプルで強い探求心から生まれ、10年以上の時間をかけてまだ誰も味わったことのないおいしさにたどり着きました。