東京埼玉ラーメンガイド
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【レビュー】ラーメン4号|ワンオペ5席の小宇宙。乳化の正統と“進化した豚”で満足一直線
ラーメン4号は地下鉄成増駅から徒歩約9分。国道463号線沿いにある。 こんばんは、きりまるです。地下鉄成増から住宅街を抜けて約9分。2024年10月オープンの新星**「ラーメン4号」は、カウンター5席のみ・ワンオペの超ミニマル体制で、王道の乳化系二郎インスパイアをまっすぐに打ち出す一軒。店主は鶴瀬の人気店「ラ…