東京埼玉ラーメンガイド

こんばんは、きりまるです。 今回は、久米川駅近くにある「純手打ち さんや食堂」へ行ってきました。 2026年8月1日にオープン。都立家政の「食堂 七彩」で店長を務めた三次馨さんの独立店で、注文を受けてから麺帯を切り出し、手揉みして仕上げる純手打ち麺が大きな特徴です。 今回は「中華そば」を大盛でいただきました。…