手づくりアジフライと揚げ油処理

暑がりの私ですが、最近は朝の冷え込みを(やっと)感じるようになりました。朝、床暖を入れると早速・・ ソファの下から可愛いおててが・・( *´艸`) 下を覗くと鋭い眼光(^-^; キラーン! 「ここから出たくないです~ ほっといて~」 昨夜は、買っておいた良い鯵の3枚おろしがあったのでアジフライを作りました。下ごしら…