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【春植えじゃがいも】 マチルダの栽培記録(2月植え量産モデル)
昨年に引き続き、春植えのじゃがいもに「マチルダ」という品種をつくります。 キタアカリのようななめらかな舌触りと味の良さ、調理しても煮崩れがしにくく、形に凹凸があまりないのでピーラーでむきやすい。 そして、芽が出てくるのも遅いので、長期保存にも向いているのです。 2020年の経験をもとに栽培方法を改良 ▲ 昨…