土寄せ不要!長ネギの落とし込み栽培を試した結果は?

これから冬に向けて、鍋モノなどで重宝するのが長ネギ。 ウチの畑でもここ2年くらいつくっていますが、土寄せが下手すぎるのか、売り物のような白い部分が長いネギが全くできません・・・。 そんな中、何か良い栽培方法がないか探して見つけたのが、長ネギの落とし込み栽培というもの。 「現代農業」という雑誌で紹介され…