もうコメ不足に悩まない!玄米ローリングストックのススメ。

先日、仕事帰りにスーパーに寄ったのですが、いよいよお米が売っていませんね。 「令和の米騒動」などと言われているのだとか。 我が家の場合、東日本大震災以降、米の備蓄体制も見直しをかけたので、今のところノーダメージですが、いよいよ主食のコメまで供給不安定になることがあるのかと、改めて危機意識を持った次第…