甘めのたれが特徴的な極小粒納豆、豆紀の『味わい納豆』

納豆の消費額が全国的にも低い方の関西。その中でも特に低いのが和歌山です。その和歌山で、代々納豆を作っているろいう納豆文化がある集落がある聞いたらどうでしょう?おどろきますよね?というのも、こちらの記事。いや、正直、知りませんでした。もうちょっと詳しい内容があるかとググってみて、見つけたものはこちら…