アンチョビと茄子とブロッコリーのパスタ

今日は、大晦日ですね。 先日、100均ショップでアンチョビの缶詰を見つけたので、うれしくてたくさん購入しました。 アンチョビは好物なんだけど、私にとっては高級品なので、いつもは使用するのに躊躇してしまうんですが、今回は100均商品なので、思う存分、好きなだけ投入することができました。 フライパンにオリ…