【野菜作り】 ビーツ⑤

ビーツ。toohlee.hatenablog.com ようやく、収穫しました。 前回収穫したときに比べて、 まるまるとした大きなビーツができました。 まずは、そのままいただきたく、 酢を入れて色落ち防止して、皮ごと茹でました。 色鮮やかで、きれいですね。 ただ、実際茹でているときは、ブクブクして、薬を作る魔女気分でした。笑 葉…