都良（TORA）の旭川食べ歩き

旭川には「ゲソ丼」というご当地グルメがあります。ゲソ丼とはイカの足（ゲソ）を揚げたものをご飯にのせた丼物です。 旭川では、そば店やラーメン店、食堂など20軒近いお店で「ゲソ丼」が提供されています。 立ち食いそばの『花ちゃん』は、「ゲソ丼」の人気店としてこれまで何度もメディアで取り上げられたお店です。 『…