都良(TORA)の旭川食べ歩き
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【北海道旭川市】お米のふわふわカステラ「エチュード洋菓子店」
「エチュード洋菓子店」は、「お昼ねプリン」が、「プリン殿堂2006」で人気投票第1位を獲得したことで全国的に知られる人気のお菓子屋さんです。 旭町1条9丁目にある旭町店(本店)、東光1条5丁目の東光店、そして末広4条6丁目の末広店と旭川市内に3店舗を展開しています。 今回は、「エチュード洋菓子店」の社長がイチオ…