都良（TORA）の旭川食べ歩き

今回は、豊岡6条3丁目にある『赤門ラーメン 豊岡店』をご紹介します。 『赤門ラーメン 豊岡店』は、創業してから40年以上。 かつてはサンロク街に本店がありましたが閉店、現在はここ豊岡店だけが「赤門ラーメン」ののれんを守っています。 赤門と言う店名は、本店の店主が、ラーメン界の東大（赤門）になりたいとつけたそ…